Protein Bällchen mit Erdnuss und Kakao

Name: Protein Bällchen mit Erdnuss und Kakao
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12 Bällchen
Ingredients: 100g Erdnussbutter; 50g Honig; 30g Kakaopulver; 100g Haferflocken; 30g Proteinpulver (z.B. Vanille oder Schokolade); Eine Prise Salz

Hervorgehoben unter: Gesund & Leicht

Protein Bällchen mit Erdnuss und Kakao sind der perfekte Snack für zwischendurch. Sie sind nicht nur lecker, sondern auch reich an Proteinen und gesunden Fetten.

Erstellt von

Nora Althoff

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-25T21:22:13.666Z

Diese Protein Bällchen sind eine großartige Möglichkeit, sich gesund zu ernähren und gleichzeitig den süßen Zahn zu stillen. Sie sind perfekt für Sportler und alle, die eine proteinreiche Ernährung suchen.

        Warum Sie diese Protein Bällchen lieben werden
        Reichhaltiger Erdnussgeschmack mit einer schokoladigen Note
Einfach zuzubereiten und ideal für unterwegs
Gesunder Snack, der Energie liefert

      

Die Vorteile von Protein Bällchen

Protein Bällchen sind nicht nur ein köstlicher Snack, sondern bieten auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Sie sind reich an Proteinen, die für den Muskelaufbau und die Regeneration wichtig sind. Darüber hinaus enthalten sie gesunde Fette aus der Erdnussbutter, die zur Aufrechterhaltung eines gesunden Cholesterinspiegels beitragen können.

Ein weiterer Pluspunkt dieser Bällchen ist ihre Vielseitigkeit. Sie können sie nach Belieben anpassen, indem Sie beispielsweise verschiedene Nüsse oder Trockenfrüchte hinzufügen. So entsteht immer wieder ein neuer Geschmack und eine neue Textur, die das Snacken spannend halten.

Ideale Momente für Protein Bällchen

Diese Protein Bällchen sind der ideale Snack für viele Gelegenheiten. Ob nach dem Workout, beim Lernen oder einfach nur als kleiner Energiebooster zwischendurch – sie sind immer eine gute Wahl. Durch ihre handliche Größe passen sie perfekt in jede Tasche und sind somit der ideale Begleiter für unterwegs.

Außerdem sind sie eine hervorragende Alternative zu industriell hergestellten Snacks, die oft viele Zucker und ungesunde Fette enthalten. Mit diesen selbstgemachten Protein Bällchen wissen Sie genau, was drin ist, und können sicher sein, dass Sie Ihrem Körper etwas Gutes tun.

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen, um diese leckeren Protein Bällchen zuzubereiten:

Zutaten

100g Erdnussbutter
50g Honig
30g Kakaopulver
100g Haferflocken
30g Proteinpulver (z.B. Vanille oder Schokolade)
Eine Prise Salz

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten gut vermischt sind, um die besten Ergebnisse zu erzielen.

Zubereitung

Befolgen Sie diese Schritte, um Ihre Protein Bällchen zuzubereiten:

Zutaten vermischen

In einer großen Schüssel die Erdnussbutter, den Honig und das Kakaopulver gut vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.

Haferflocken und Proteinpulver hinzufügen

Fügen Sie die Haferflocken, das Proteinpulver und eine Prise Salz hinzu. Vermengen Sie alles gründlich, bis eine formbare Masse entsteht.

Bällchen formen

Mit den Händen kleine Bällchen aus der Masse formen und auf ein Backblech legen.

Kühlen

Die Bällchen für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sie fest werden.

Genießen Sie Ihre selbstgemachten Protein Bällchen als gesunden Snack!

Zubereitungstipps

Um die Konsistenz der Bällchen zu optimieren, können Sie die Erdnussbutter leicht erwärmen, bevor Sie sie mit den anderen Zutaten vermengen. Dadurch lässt sie sich einfacher verarbeiten und sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Aromen.

Wenn Sie eine noch schokoladigere Note wünschen, können Sie zusätzlich Schokoladenstückchen oder Kakaonibs in die Masse einarbeiten. Diese kleinen Leckerbissen geben den Bällchen nicht nur zusätzlichen Geschmack, sondern auch eine angenehme Textur.

Lagerung der Protein Bällchen

Die Protein Bällchen können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden, wo sie bis zu einer Woche frisch bleiben. Alternativ können Sie sie auch einfrieren, um sie länger haltbar zu machen. So haben Sie jederzeit einen gesunden Snack zur Hand.

Wenn Sie die Bällchen einfrieren, legen Sie sie am besten in eine einzelne Schicht auf ein Backblech, bevor Sie sie in einen Behälter umfüllen. So verhindern Sie, dass sie zusammenkleben und können sie bei Bedarf einfach entnehmen.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Rezept anpassen?

Ja, Sie können verschiedene Nussbutter oder Süßungsmittel verwenden.

→ Wie lange sind die Bällchen haltbar?

Im Kühlschrank halten sie sich bis zu einer Woche.

→ Sind die Bällchen vegan?

Ja, wenn Sie pflanzlichen Honig oder Agavendicksaft verwenden.

→ Kann ich das Proteinpulver weglassen?

Ja, aber die Bällchen sind dann weniger proteinreich.